Vanio tipica norcineria artigianale
In questa categoria potrete trovare i prodotti del nostro laboratorio, con specificato costi e periodi di disponibilità (variabili in base alla disponibilità)
Salciccia fresca di carne
Salciccia fresca prodotta solo da carni scelte di maiale.
Pezzo 80-120gr
Prezzo 10,00€/kg
Salciccia fresca di fegato
Salciccia fresca con fegato, prodotto solo da carni scelte di maiale.
Pezzo 80-120gr
Prezzo 12,00€/kg
Sopressato
Sopressato, prodotto solo da carni scelte di maiale e stagionato per 90-120gg.
Pezzo 500-600gr; a salame
Prezzo 19€/kg in trancio
Prezzo 22€/kg affettato.